domingo, 3 de abril de 2011

Patatas gajo




* Ingredientes:

  • 5 patatas.
  • Sal.
  • Pimienta negra.
  • Pimentón picante.
  • Ajo en polvo.
  • Cebolla en polvo.
  • Perejil.



* Preparación:

Lavamos muy bien las patatas, ya que no las vamos a pelar. Las partimos por la mitad y vamos haciendo los gajos.


Las reservámos en un bol, cuándo estén todos los gajos, empezamos a echar los condimentos ( yo he echado una cucharada de postre de cada uno ), si hay alguno que no os guste lo podéis quitar y añadirles otros. Ahora las movemos muy bien, para que se mezclen todos los ingredientes.


En una sartén con bastante aceite, las vamos friendo. Si queréis también se pueden hacer en el horno.


Super rápidas!!!!

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