martes, 30 de agosto de 2011

Pollo a la bolsa


Esta receta no es nada del otro mundo, pero queria subirla para animaros a tod@s a que proveis estas maravillosas bolsitas, que sacan de más de un apuro...jeje... Hay de varios sabores y de marcas.



* Ingredientes ( para una bolsa ):

  • Un muslo de pollo.
  • 3 pechugas.
  • El sobre, yo esta vez he usado el de hierbas provenzales.

Aquí os pongo unas cuantas muestras de lo que se puede encontrar en el super.


  
 * Preparación:


Lo hacéis ha gusto, yo he puesto muslo y pechuga porque en mi casa nos gusta de los dos. Sacamos la bolsa que viene en el paquete, echamos el pollo dentro ( el cual hemos quitado la grasa y demás ) y le agregamos el contenido del sobre, que lo movemos antes de agregarlo, para que se esparza bien por todo el sobre.
Lo metemos al horno.






Y A SUCAR!!!!!!

Tiramisú



* Ingredientes:
  • 500 gr. queso mascarpone.
  • 5 yemas de huevo.
  • 5 cucharadas de azúcar.
  • 1/2 cucharada de azúcar avainillada.
  • 24 bizcochos soletilla ( más o menos, depende del molde ).
  • 2 tazas de café con ron.
  • Cacao en polvo.



* Preparación:

Mezclamos el mascarpone con las 5 yemas de huevo, el azúcar avainillado y las 5 de azúcar normal. Lo removemos hasta que quede una masa suave.





En un plato hondo ponemos el café y le echamos un poco de ron. Vamos mojando los bizcochos, con cuidado de que no se empapen mucho para que no se nos rompan, y los vamos colocando en el recipiente. Luego le ponemos la capa con la masa, encima otra de bizcochos y por último otra de masa.






Lo dejamos que se enfrie mínimo una hora en la nevera. Antes de servirlo le espolvoreamos cacao en polvo, o chocolate rallado por encima.




Me encanta, esta buenisimoooooooooooooooooo....

sábado, 20 de agosto de 2011

Patatas con queso y cebolla




* Ingredientes:
  • 5 patatas.
  • 1 cebolla.
  • Queso.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Orégano.




* Preparación:

Cortamos las patatas en rodajas, la cebolla en juliana, y el queso en trozos no muy grandes.
 
 



 
En la bandeja del horno, echamos un chorro de aceite y la untamos por toda la superficie. Ponemos las patatas y agregamos un poco de sal, pimienta y orégano.



Encima esparcimos toda la cebolla, y el queso. Le agregamos otro poco de orégano. Lo introducimos en el horno, unos 20 o 30 minutos.


Deliciosasssssss!!!!!....