domingo, 4 de noviembre de 2012

Crackers de queso

 



* Ingredientes:

  • 170 gr de 4 tipos de quesos rallados.
  • 65 gr de mantequilla.
  • 90 gr de harina.
  • 1 pizca de sal




* Preparación:

En un bol echamos todos los ingredientes y los vamos amasando. Yo al final para hacerlo mejor lo acabe colocando en el mármol de la cocina, y asi se amasa mejor. Creamos una bola, la extendemos, que quede fina, y ya cortamos nuestros crackers a gusto.



 

Precalentamos el horno. En la bandeja colocamos papel vegetal y vamos poniendo nuestros crackers. Por encima le espolvoreamos un poquito de sal. Lo introducimos en el horno a 180º tardara entre 8 o 15 minutos.





Esta receta es de Cocinar para Dos.


 
Riquisimossssssss...