Ensalada de arroz

* Ingredientes:

• 1 vaso de arroz.
• Zanahoria.
• Cebolla.
• Maíz.
• Olivas.
• Queso.
• Atún.
• Jamón dulce.
• Tomate.

* Preparación:

Le podéis añadir más ingredientes, menos, o lo que más os guste. Ponemos el arroz a hervir. Cortamos todos nuestros ingredientes en trozos no muy grandes y los reservamos.

Una vez el arroz frio lo añadimos en un bol con los ingredientes ya cortaditos y lo movemos bien. A mi particularmente me gusta aliñarlo con un poco de vinagre balsámico, pero lo podéis aliñar con lo que más os guste.

Genial para el verano...