lunes, 21 de febrero de 2011

Mousse de limón


* Ingredientes ( 5 copas ):

  • 2 yogures de limón.
  • 200 ml. de nata para montar.
  • Leche ( 2 vasos de yogur).
  • 10 cucharadas soperas de leche condensada.
  • El zumo de 2 limones grandes. ( yo lo he puesto, pero creo que queda mejor sin ponérselo ).




* Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en dos recipientes ( así es más fácil batirlo y que quede bien ), menos el zumo de limón ( si se lo queremos echar ), empezamos a batirlo con las barillas, unos 5 o 10 minutos. Cuando veamos que ya no es liquido, entonces vamos echando el zumo del limón poco a poco, y seguimos batiendo, yo uso las varillas en la turmi, cansa menos, ji. Seguimos batiendo unos 10 minutos.




Cuando ya este espeso, lo repartimos en las copas, y a la nevera, mínimo 2 horas.


Sencillo y barato!!!!

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