* Ingredientes:
- 1 tarrina de philadelphia.
- 1 huevo.
- 500 ml. de leche.
- 500 ml. de nata liquida.
- 2 sobres de cuajada.
- 6 cucharadas de azúcar.
* Preparación:
En un bol agregamos el huevo, el queso, la nata liquida, y los 2 sobres de cuajada. Lo movemos bien, y lo reservamos.
En un cazo ponemos a hervir la leche y el azúcar. Cuándo empiece a hervir, le agregamos la mezcla del bol, y lo vamos moviendo durante unos 5 minutos. Lo retiramos del fuego, y lo echamos en nuestro recipiente, lo dejamos enfriar un poco, y a la nevera mínimo una hora.
Rápido y muy sencillo...
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